LCIイタリアカルチャースタジオは東京都武蔵野市にある料理教室です。【習い事探し.com】

■イタリア各地のお料理講座　
イタリアは２０州ありますが、各州それぞれ特色のある伝統料理がございます。今年はテーマ別にお二人分づつお作り頂き、お1人分はお持ち帰りできます。
LCI では、イタリアのスローフードを基に、日本のご家庭でも作れる伝統料理を作ります。また、イタリアオリーブオイルアナリストとして、オリーブオイルの使い方をご紹介、AISイタリアワインソムリエとして、お食事に合ったイタリアワインセレクト、お料理に限らずイタリアの食文化としてのレッスンとなっております。
講座では　お料理に併せてソムリエが選ぶイタリアワイン、メニューに合わせて自家製パンやサラダ、スープなど、食後は「モカ」で淹れる家庭のエスプレッソ付きで、テーマのお料理を３～４品作ります。３～６名の少人数で、ゆったりと学べます。　日本人講師が主に行いますので、 イタリア語を習った事のない方もご参加頂けます。　イタリアンレシピを読んで、料理の言葉も身近になります　家ではなかなか面倒に思ってしまう生パスタを手打ちしてみましょう。意外と簡単！子育て中のママさんも、小さなお子様を連れて参加されています。